山口市,小郡,リブラブキッチン自慢の季節のケーキやシュークリーム,焼き菓子

商品のご紹介

桃のパリパリパイ

パリパリのパイが桃の美味しさを引き立てます。 パイと一緒にアーモンド風味の生地を香ばしく焼き上げ、 自家製のカスタードクリーム、クレームシャンティーを絞ります。 そこに完熟の...

フルーツタルト

  その日に入荷したフルーツを盛りだくさん飾るタルトです。 フルーツ好きにおすすめです!...

萩産マスカットのタルト

    萩の品川ぶどう園さんより、 摘みたてを届けていただいてます。 甘くて、上品な香りのマスカット!...

リブラブ ロールケーキ

ハチミツがたっぷり入った、カステラのムース様な生地で、生クリーム&カスタードクリームをグールグル! 自宅用はもちろん、贈り物みしても喜ばれています。  ...

チーズケーキ

フランス産の良質なチーズを使って、じっくり、しっとり焼き上げました。 スフレタイプとベイクドタイプの間のような食感を、ぜひ味わってみて下さい!...

クラシック

たっぷりのチョコレートと生クリームを入れて、しっとりケーキに焼き上げました。 ちょっとしたプレゼントや、自分へのご褒美におすすめです。 ミニサイズ500円も好評です。  ...

阿知須クリマサルのプリン

  阿知須町の代表的な農産物にもなっているかぼちゃ。 栗より糖度が高いということでその名前がついたようです。 くりまさるのおいしさを生かすため、ごく少量の水で火を通しま...

船方農場の牛乳ぷりん

このプリンを作るにあたって選んだ牛乳は、低温殺菌法によってまろやかなコクのある船方農場のもの。 その牛乳のおいしさをそのまま生かすため、卵は控えめに。 低温のオーブンでじっくり焼き上げた「山口ぷり...

シュークリーム

ゴツゴツと元気よくふくらんだシュー皮は、よく焼けてサクッと。 生地だけで食べてもおいしいように!と。 バターを使って焼き上げるザックリとした生地。 生地の中には、バニラビーンズの香り豊かなクレー...

ショコラ・ショコラ

チョコレート好きには、たまらないお菓子。 ココアの風味いっぱいのスポンジ。 しっかりとしていてなめらかなチョコクリーム。 12cm(2...

季節の果物と生クリームのお菓子

「おいしい苺ショートの条件は”鮮度”だと思う」 焼きたてのジェノワーズに、泡立てたばかりの生クリーム、 そしてその時期一番美味しい果物。 味わってみればきっとわかるはず。 ...

さくさく果物いっぱいのタルト

色とりどりの旬のフルーツが盛り付けられたタルトは、 一口ごとに違う食感と香りが嬉しいお菓子。 次はどんなデコレーションになるのかな?と季節が変わるのが楽しみになってしまいそうなお菓子です。 ...