山口市,小郡,リブラブキッチン自慢の季節のケーキやシュークリーム,焼き菓子

まろやかなコクがあってリッチな味わい、バニラビーンズを

たっぷりと効かせた甘く豊かな香りが持ち味。このプリンは、

焼き上がるほんの直前にオーブンからサッと取り出して、最後

はじんわりと余熱で仕上げます。なめらかで優しい口当たりは、

火の通し加減。このプリンの美味しさは、もっとも肝心な、こ

の一瞬の見極めによって生まれているのです。