山口市,小郡,リブラブキッチン自慢の季節のケーキやシュークリーム,焼き菓子

新着情報

2022.09.09

お待たせしました!モンブラン!

今年のモンブランは大きくリニューアル! まず土台が香ばしく焼き上げたメレンゲにしました。 中にはほうじ茶のクレームブリュレに生クリーム、 そして栗の割合を増やしたマロンクリームをグールグル。 仕上げにきな粉をサラサラ〜! […]

2022.08.29

お待たせしました!白いちじく〜!

今年も、光市の出穂ファーム産より白いちじくが届きました。 この品種は、とってもデリケートなものなので、なかなか目にすることは出来ないですよね。 こんな希少なものでお菓子作りが出来て幸せです!

2022.08.28

シャインマスカット届きました!

お待たせしました! 萩の品川ぶどう園さんよりシャインマスカットが届きましたぁ。 タルトにしました!

2022.08.19

ナガノパープル届きました!

今年2年目の山口産ナガノパープル! 今年も萩より届きました。 ナガノパープルのパリパリタルトをご用意しています。    

2022.08.08

お盆の営業時間のご案内

8月11日、12日、13日の営業時間は、午前10:00〜午後5:00です。 尚、14日、15日は定休日です。

2022.08.07

新たな出逢い

先日、維新ホールのメグリバでコーヒー豆を発見! よ〜く見てみると、小郡にあるお店でした。 ”トミー珈琲”さん です。 すぐ連絡をとり、お話をさせていただきました。 「小郡を美味しい街、楽しい街にしたいね!」 「そして世界 […]

2022.07.20

お待たせしました!くりまさる入荷!

くりまさるカボチャを見ると「夏だなぁ!」と感じます。 夏が来ました! 今年の夏も”くりまさるプリン”お作りしてます。

2022.06.20

津田農園さんよりブルーベリーが届きました!

待ちに待ったブルーベリーが、届きました。 まずは、ブルーベリーのタルトをお作りします。 練り込みパイにリッチな味わいのアーモンドクリームを絞り、 香ばしく焼き上げます。 その上にカスタードクリーム、そした大粒のブルーベリ […]

2022.05.30

アムスメロン、届きました!

島根県益田市の真庭農園さんより、今年初のアムスメロンが届きました! メロンのタルト、メロンのショートケーキなどお作りいたします。 お楽しみに

2022.05.14

カヌレ 新登場!!

お待たせしました!! カヌレが完成しました。 毎週土曜日のみお作りいたします😄