山口市,小郡,リブラブキッチン自慢の季節のケーキやシュークリーム,焼き菓子

”メロンは、夏！”と思っていました。 今年出会った真庭農園さんより、ご案内いただきました。 「このメロンの旬は、秋なんです。」と 赤肉のアールスメロンが届きました。 近いうちにショートケーキになります！

徳佐の友清リンゴ園さんより、紅玉が届きました。 今年もアップルパイ、パウンドケーキなどに使っていきます。 お楽しみに！

先日、山形県より洋梨が届きました。 オーロラという品種で、初めて口にする洋梨です。 今追熟中！ 楽しみです。 オーロラはラ・フランスなどよりも一足早い９月頃から出回り始める早生種の洋梨です。 １９５０年にアメリカ・ニュー […]

9月16日(月曜日)の営業時間は、 10:00〜17:00とさせていただきます。

8月15日 誠に申し訳ありませんが、 台風のため、 勝手ながらお休みとさせていただきます！  

8月12日〜8月15日の営業時間は、 10:00〜17:00です。

俵山の津田農園さん、 徳佐の友清りんご園さんより 摘みたての完熟ブルーベリーが届きました。    

今年も、俵山よりブラックベリーが届きました！ 口にすると、その瞬間ジュワーと果汁がひろがります。 儚く繊細な美味しさ。 今年は、どんなお菓子にしよう？

この夏のメロンスイーツ！ 益田のアムスメロン 1日限定5個を期間限定販売します。 [販売期間] 6月19日(水)〜6月末まで　※入荷状況で変更あり 2,800円 ご予約の方優先です。ご予約状況によっては店頭に並ばないこと […]

益田より、アムスメロンが入荷しました。 ４〜５日追熟させて、食べ頃に・・・！ どんなお菓子にしましょうか？