山口市,小郡,リブラブキッチン自慢の季節のケーキやシュークリーム,焼き菓子

新着情報

2021.09.20

ナガノパープルのタルト終了です!

今年より届くようになったナガノパープル! シャインマスカットと同じか、それ以上の美味しさと価値もあるのですが… まだまだ認知度が低く、存在感がなかったんです。 来年は、もっとアピールしていこうと思います。

2021.09.15

新作!フランス栗のモンブラン登場!

どうしてもメレンゲのモンブラン が食べたくて… 実は、紫芋のモンブラン の試作を繰り返してたんです。 試行錯誤しているうちに、「栗の方が美味しいんじゃないかな?」となり、 しかも味の濃いフランス栗を使うことに […]

2021.09.14

くりまさるプリン販売終了!

毎年恒例の「くりまさるのプリン」…今シーズンの販売を終了とさせていただきます。 また来年の夏に会いましょう。

2021.08.31

早くも…白いちじく!

今年は、天候のせいか…白いちじくが届きました! 2021年のいちじくタルトは、ピスタチオ風味のタルト生地にマスカルポーネクリーム、そして白いちじくをたっぷりと…! 贅沢なひとときをお楽しみ下さい。

2021.08.23

ナ、ナ、ナガノパープル届きましたー!

ナガノパープルの特徴は、何と言っても「種がなく、皮まで食べられる、大粒のぶどう」だと」言うことです。 特にナガノパープルは黒系のぶどうでもあり、皮にはポリフェノールがたっぷりとと言うのが、最大の強みともなっています。 認 […]

2021.08.18

萩産シャインマスカット入荷!今年もタルトです!

「まだかまだか?」問い合わせの多いケーキのひとつ。お待たせいたしました。本日、届きました。 明日より、ショーケースに並びます。 よろしくおねがいします!

2021.08.01

お盆休みのお知らせ

8月15日(日)から17日(火)までお盆休みとさせていただきます!

2021.08.01

今年も、くりまさる!

今年も、「不作だ不作だ」と言われたなか、なんとか届きました。 美味しさは、いつも通りです!安心しました。 *くりまさるカボチャ 山口市阿知須地区は、瀬戸内に面した排水良好な土壌を活かし、古くからかぼちゃ栽培に取り組んでい […]

2021.07.09

ひょんなことから…

突然、津田農園さんより、 ご連絡をいただき…ピンクレモネードが届きました! 赤いブルーベリーですよ!  赤いのか?青いのか?どっちヤァ?と思われでしょうが…。 可愛いでしょ!! 今年は、ゲリラ的に […]

2021.07.08

スタッフのリクエスト!

「今年も食べたい!」とスタッフの声から…今年も登場です。 どんなスイーツかって? アールグレイの香りいっぱいのツルッとゼリーに、 香り豊かな桃を、アールグレイでマリネ。 仕上げにマスカルポーネのクリームを添え […]