山口市,小郡,リブラブキッチン自慢の季節のケーキやシュークリーム,焼き菓子

今年より届くようになったナガノパープル！ シャインマスカットと同じか、それ以上の美味しさと価値もあるのですが… まだまだ認知度が低く、存在感がなかったんです。 来年は、もっとアピールしていこうと思います。

どうしてもメレンゲのモンブラン が食べたくて… 実は、紫芋のモンブラン の試作を繰り返してたんです。 試行錯誤しているうちに、「栗の方が美味しいんじゃないかな？」となり、 しかも味の濃いフランス栗を使うことに […]

毎年恒例の「くりまさるのプリン」…今シーズンの販売を終了とさせていただきます。 また来年の夏に会いましょう。

今年は、天候のせいか…白いちじくが届きました！ 2021年のいちじくタルトは、ピスタチオ風味のタルト生地にマスカルポーネクリーム、そして白いちじくをたっぷりと…! 贅沢なひとときをお楽しみ下さい。

ナガノパープルの特徴は、何と言っても「種がなく、皮まで食べられる、大粒のぶどう」だと」言うことです。 特にナガノパープルは黒系のぶどうでもあり、皮にはポリフェノールがたっぷりとと言うのが、最大の強みともなっています。 認 […]

「まだかまだか？」問い合わせの多いケーキのひとつ。お待たせいたしました。本日、届きました。 明日より、ショーケースに並びます。 よろしくおねがいします！

8月15日（日）から17日（火）までお盆休みとさせていただきます！

今年も、「不作だ不作だ」と言われたなか、なんとか届きました。 美味しさは、いつも通りです！安心しました。 ＊くりまさるカボチャ 山口市阿知須地区は、瀬戸内に面した排水良好な土壌を活かし、古くからかぼちゃ栽培に取り組んでい […]

突然、津田農園さんより、 ご連絡をいただき…ピンクレモネードが届きました！ 赤いブルーベリーですよ！　　赤いのか？青いのか？どっちヤァ？と思われでしょうが…。 可愛いでしょ！！ 今年は、ゲリラ的に […]

「今年も食べたい！」とスタッフの声から…今年も登場です。 どんなスイーツかって？ アールグレイの香りいっぱいのツルッとゼリーに、 香り豊かな桃を、アールグレイでマリネ。 仕上げにマスカルポーネのクリームを添え […]