大切にしてるもの！
2022.11.03
美味しいお菓子作りで、大切なものといったら
レシピ！良い材料！センス！って思われてませんか？
確かにそうなんですが…
私がもっと大切に思うのが、作っているお菓子の向こうに
何を見ているかです。
僕が見ているのは、お菓子を食べながら「おしゃべり」がはずんでいる光景です。
会話を生むお菓子作りを大切にしています。
大好きな人たちと、ワイワイおしゃべりしながら食べると、
何倍も美味しいですよね！
ケーキの見た目、香り、フルーツの産地など
おしゃべりのきっかけが詰まったお菓子を
いつも考えています。
まだまだですけどね！
