ピザ釜ランチ！
2022.05.02
久しぶりに大原湖でランチ！
ピザ釜を借りて、ピザセットを購入。
ピザのトッピング、ハンバーグ、ウインナーなどは持ち込み。
〜若い頃、イタリアンレストランで働いていた頃の仕事が…朝一番にピザ釜に火をつけることだった。〜
そうそう子供の頃、風呂も薪だったので 薪には親しみがある。
火力が強いからなのか…ウインナーはパリッとジューシー。家庭で焼くのとは全く違うんです。
ハンバーグは香ばしく、かなりふっくらでジュワーですよ。
何を焼いても美味しい！
非日常性も美味しさを増してるスパイスなのかな？
おすすめの楽しみ方です！！
