山口市,小郡,リブラブキッチン自慢の季節のケーキやシュークリーム,焼き菓子

「天山」という葡萄が、届きました。

勉強不足で聞いたこともなかったのですが、食べてみると….。

皮がシャインマスカットよりも薄くて大粒。爽やかな香り。

天山について調べてみると、「奇跡の葡萄」「まぼろしの葡萄」と表現されていました。

早速、農家さんに連絡をして聞いてみると、

「とっても美味しいですが、非常に栽培が難しいです。」とおっしゃてました。

早速、タルトにしてみます。